Mâncare de broccoli

Ingrediente: 200g carne de vită fiartă și tăiată cuburi, un buchet de broccoli, 100g baby-carrots, un ardei gras, o conservă de roșii în bulion, mărar, un cățel usturoi.
Se călește puțin ceapa în ulei de măsline după care se adaugă morcovul și broccoli acoperind totul cu o cană din supa în care ați fiert carnea. Se lasă să fiarbă sub capac 20 minute. Se adaugă roșiile și se mai fierb împreună 10 minute. se adaugă usturoiul, sare, piper și mărar.