marți, 11 septembrie 2012

Magiun cu scortisoara


Ingrediente: 4kg prune, 200g zahar, o lingurita de scortisoara.
Dupa ce ati spalat si curatat de samburi prunele puneti zharul peste ele si lasati la frigider circa 2 ore. Fierbeti compozitia 2 ore (pana scade bine si magiun s-a ingrosat). Aveti grija sa amestecati mereu, iar daca s-a prins de oala nu incercati sa desprindeti pentru a nu iesi gustul amar de arsura. La sfarsit adaugati scortisoara.
Puneti in borcane si apoi in camara.




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu