Ingrediente: 150g cașcaval, 150g făină, 2 ouă, 100 ml apă, 80g unt, sare.Se răzuiește cașcavalul.
Se fierbe apa cu untul și sarea până se topește untul complet. Rapid se adaugă toată făina, apoi cașcavalul și ouăle amestecând mereu.
Se fac biluțe și se așează în tava tapetată cu hârtie de copt. Se coc 15 minute. la 150 grade.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu